Foto: bd/ant
(Berita Daerah - Sumatera) Harga jual salah satu komoditas rempah rempah yakni kunyit di pasar tradisional Kota Jambi, Kamis, berangsur naik dibanding sebelumnya.
Sejumlah pedagang yang ditemui mengatakan, daya beli konsumen mengalami peningkatan sehingga mendorong naiknya harga jual di pasaran.
Tambrin, pedagang di pasar Angso Duo Jambi, menjelaskan pasokan barang dari daerah sentra produksi agak tersendat dan stok berkurang sehigga permintaan pasar kurang terpenuhi.
Harga kunyit naik Rp1.000/kg kini menjadi Rp8.000/kg yang sebelumnya bertahan Rp7.000/kg.
"Harga jual bumbu masak itu naik akibat stok mulai berkurang sedangkan permintaan konsumen meningkat,"kata Ratna pedagang di pasar Keluarga Sipin Jambi.
Sementara harga rempah rempah lainnya masih stabil, karena persediaan masih dapt memenuhi permintaan konsumen.
Lada putih masih tetap dijual Rp110.000/kg, lada hitam Rp100.000/kg, pala Rp90.000/kg, kemiri Rp34.000/kg dan kencur Rp20.000/kg.
Berikut rincian harga aneka rempah selengkapnya: ----------------------------------------------- Jenis komoditas 23/2 21/2 18/2 ---------------------------------------------------- - Lada putih Rp110.000 Rp110.000 Rp120.000 - Lada hitam Rp100.000 Rp100.000 Rp110.000 - Pala bulat Rp 90.000 Rp 90.000 Rp 90.000 - Kemiri Rp 34.000 Rp 34.000 Rp 34.000 - Jahe putih Rp 15.000 Rp 15.000 Rp 19.000 - Jahe merah Rp 16.000 Rp 26.000 Rp 20.000 - Kunyit Rp 8.000 Rp 7.000 Rp 7.000 - Lengkuas Rp 7.000 Rp 7.000 Rp 7.000 - Kencur Rp 20.000 Rp 20.000 RP 20.000 ----------------------------------------------------
(sns/SNS/bd-ant)
Mozilla Firefox